Muskat Spätlese 2019

7,80

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Prädikatswein

Alter der Reben:
bis 32 Jahre
Sorte/n:
Muskat Ottonel
Terroir:
Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Lage Lüsswiese, ein dunkler Sandboden auf lehmigem Untergrund, die sich im Gemeindegebiet von Podersdorf, in unmittelbarer Seenähe, befindet. sowie aus der Lage Apfelgrund, einer Lage des Heidebodens, einem tiefgründigen kalkhaltigen Braunerdeboden mit hohen Schotteranteil.
Anbau:
am 24. September durch selektive Handlese geerntet
Ausbau:
schonende Verarbeitung, kontrollierte Gärung, Lagerung im Edelstahltank, abgefüllt am 10. August 2020
Wein:
helles Strohgelb; intensive, opulente, würzige, exotische Muskatbeerenfrucht die sich am Gaumen fortsetzt, vollmundig süß mit klarer Fruchtausprägung und lebendiger Säure; langanhaltend im Abgang. (30.07.2020)
Werte:
Alkohol12,0% Vol.Restzucker57 g/lSäure5,6 g/l
Stk.