GoldBest of Burgenland 2019

Muskat Spätlese 2018

7,80

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Prädikatswein

Alter der Reben:
bis 31 Jahre
Sorte/n:
Muskat Ottonel – Gelber Muskateller
Terroir:
Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Lage Lüsswiese, ein dunkler Sandboden auf lehmigem Untergrund, die sich im Gemeindegebiet von Podersdorf, in unmittelbarer Seenähe, befindet. sowie aus der Lage Apfelgrund, einer Lage des Heidebodens, einem tiefgründigen kalkhaltigen Braunerdeboden mit hohen Schotteranteil.
Anbau:
am 16. Oktober durch selektive Handlese geerntet
Ausbau:
schonende Verarbeitung, kontrollierte Gärung, Lagerung im Edelstahltank, abgefüllt am 21. März 2019
Wein:
helles, blasses Strohgelb; intensive opulente würzige Muskatbeerenfrucht, die sich am Gaumen fortsetzt, vollmundig süß mit klarer Fruchtausprägung, Kräuterwürze und ausgewogener Säurestruktur; langanhaltend im Abgang. (28.02.2019)
Werte:
Alkohol11,0% Vol.Restzucker61 g/lSäure5,1 g/l
Stk.