Welschriesling 2019

Qualitätswein

Alter der Reben:

bis 28 Jahre

Sorte/n:

Welschriesling

Terroir:

Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Lage Lüsswiese, die sich im Gemeindegebiet von Podersdorf, in unmittelbarer Seenähe, befindet. Sie zeichnet sich durch einen leichten dunklen Sandboden mit lehm-tonhaltigem Unterboden aus.

Anbau:

Ertragsreduktion, am 03. September durch selektive Handlese geerntet

Ausbau:

Selektion der Trauben, schonende Verarbeitung, kontrollierte Gärung, Lagerung im Edelstahltank, abgefüllt am 16. März 2020

Wein:

helles leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen; frischer intensiver Duft nach grünem Apfel und Golden Delicious; langanhaltende Frucht, spritzig frisch und leicht mit lebendiger Säure (09.03.2020)

Werte:

Alkohol12,0% Vol.Restzucker2,1 g/lSäure4,9 g/l