Heideboden 2022

Qualitätswein

Alter der Reben:

19 bis 53 Jahre

Sorte/n:

Zweigelt 65% - Blaufränkisch 35%

Terroir:

Die Trauben für diesen Wein stammen aus verschiedenen Lagen des Heidebodens. Als Heideboden werden die ebenen Lagen zum See hin bezeichnet, die sich durch ihre warmen durchlässigen Schotter-Schwarzerdeböden charakterisieren und dadurch dem Wein eine besondere Fülle verleihen.

Anbau:

Ertragsreduktion auf 7 Trauben pro Stock, am 17. und 23. September durch selektive Handlese geerntet

Ausbau:

Selektion der Trauben, schonende Verarbeitung, kontrollierte Maischegärung, Säureabbau, 18 Monate im Barrique gelagert, abgefüllt am 05. August 2025

Wein:

kräftiges, tief dunkles Rubinrot mit hellem Rand; in der Nase klare Brombeer-, Heidelbeerfrucht mit Anklängen an Waldhimbeere und Süßholz die sich am Gaumen fortsetzen; saftig, fleischig, weich, mit einer feinen Tanninstruktur, sowie einem Hauch von Lakritz- und Mokkanoten, sehr elegant und ausgewogen, sehr lang anhaltend im Abgang (28.07.2025)

Werte:

Alkohol13,0% Vol.Restzucker1,8 g/lSäure5,0 g/l

Heideboden 2022 Menge

Stk.

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