Blauer Zweigelt Ried Edelgrund 2022

7,90

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Qualitätswein

Alter der Reben:
9 bis 29 Jahre
Sorte/n:
Zweigelt
Terroir:
Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Lage Edelgrund, einer Lage des Heidebodens, die als "Edelmannische Gründe" bezeichnet seit dem frühen 16. Jhdt. zum Gemeindegebiet von Gols gehört. Charakteristisch sind die warmen durchlässigen Schotter-Schwarzerdeböden, die sich ideal für die Sorte Zweigelt eignen.
Anbau:
Ertragsreduktion auf 9 Trauben pro Stock, am 22 September durch selektive Handlese geerntet
Ausbau:
Selektion der Trauben, schonende Verarbeitung, kontrollierte Maischegärung, Säureabbau, 16 Monate in großen Holzfässern und im Stahltank gelagert, abgefüllt am 04. Oktober 2024
Wein:
tief dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen und blassem Rand; intensive kompakte Kirsch-, Heidelbeer-, Brombeerfrucht die sich am Gaumen fortsetzt; füllig, sehr saftig; weiches, samtiges Tannin mit einer guten Länge im Abgang (25.09.2024)
Werte:
Alkohol13,0% Vol.Restzucker1,2 g/lSäure5,2 g/l
Stk.